הסדנאות חוזרות והמטבח שלי נפתח מחדש לארח וללמד.
סדנת אוכל ירושלמי, סדנאות בישול להורה וילד, בישול בסיסי לחדשים במטבח ואפילו מועדון ארוחת בוקר
בעצם שלושה, אולי ארבעה, יודעים מה, חמישה…. שישה.
הדבר הראשון אישתי והילדים.
השני, המשפחה הרחבה שלי.
השלישי, קרמבו וליצ'י (כלב וחתולה, לא המאכלים למי ששואל)
אחר כך יש לנו כדורסל, כתיבה בחרוזים והנה הגעתי לפואנטה, אוכל וחברים.
יותר נכון לבשל ולהיות בחברת אנשים חדשים, חברים, משפחה.
עד לפני 10 שנים נהגתי לערוך סדנאות בישול במטבחנו הקט ברמת בגין.
והיו הרבה. אסייתי, מרקים, ארוחות בוקר, אוכל ביתי, פסטות ועוד.
היו שיעורים פרטיים,חוויה זוגית וקבוצות קטנות של שישה משתתפים שרצו להתפנק וללמוד לבשל על הדרך.
כשהקטנה נולדה החל הקושי, הבית היה עמוס כל יום והאפשרויות לארח הפכו מצומצמות.
אז הוחלט לקחת הפסקה, והפסקתי, והמשכתי להפסיק ועוד קצת הפסקה, ארוכה מדי לטעמי ולטעמם של לקוחותיי.
מתי אתה חוזר לסדנאות? שאלו אותי
מה קורה עם זה? המשיכו להתעניין
נו, בוא נקבע תאריך ותתחיל, מה אומר?…. לחצו ולחצו
והתירוצים רק נערמו בחבילות, הוכנסו לארגזים ומילאו את החלל.
והנה, אחרי עשור וקצת הגיע הזמן לזרוק את ארגזי התירוצים ולחזור אל המקום שאני מאוד אוהב.
אז כן, הסדנאות חוזרות והמטבח שלי נפתח מחדש לארח וללמד.
ביחד נלמד לגלגל קובה, להכין מאפים מיוחדים, נפתח פלאפליה עם הילדים, נכין קציצות ושניצלים ואפילו נלמד להכין
ארוחות בוקר מעניינות לא פחות מאלה שאנחנו אוכלים בבתי קפה.
אז איפה, מתי, כמה ולמה?
את כל הפרטים תוכלו לקבל בטלפון 050-751-6010
התקשרו עוד היום ונקבע לנו את חוויית הבישול הבאה שלנו ביחד
התפריטים שלי:
צרו איתי קשר:
050-751-6010
shurkis.kitchen@gmail.com
© 2026 עופר שורקי, כל הזכויות שמורות.
מדיניות הפרטיות | הצהרת נגישות
עיצוב האתר סטודיו אייל פנחסי. צילום: ערן ירדני צילום אישי. בניית אתר: שקד דיגיטל